クリスマスと年末年始の営業について
今年のセレーノのクリスマスは23~25日の3日間、イタリアの伝統的なクリスマス料理をベースとしたスペシャルコースをご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。 時間制限等もなく、ゆったりと聖なる夜を楽しんでいた […]
板橋・大山のイタリアワインと料理のお店
今年のセレーノのクリスマスは23~25日の3日間、イタリアの伝統的なクリスマス料理をベースとしたスペシャルコースをご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。 時間制限等もなく、ゆったりと聖なる夜を楽しんでいた […]
セレーノでは、長野 大鹿村、長崎 江迎の方々の多大なご協力により信州鹿と天然猪を直送で仕入れ、2種の国産ジビエに特化したフェアを開催中です。 11/12(土)~12/11(日)までの限定フェアとなります。 全く癖のな […]
1ヶ月以上の長かったポルチーニフェア、どうにか無事に終わりました、ご来店いただいた皆様本当にありがとうございます。 また来年のフェアまで首を長くしてお待ちください。 次は国産ジビエフェアです。 11月の2週の最後 […]
ポルチーニフェアいよいよラストスパート! 今回はイタリア産のもので予約量 全量入荷しました。 質もかなり良く、大きすぎるくらい大きいものが入っております。 セレーノでは、フレッシュポルチーニのメニューは、10/23 […]
ポルチーニフェアも佳境のここにきて、とうとうイタリア産の入荷が減り、入荷量を減らされました。 急遽、別の業者さんからヨーロッパ産(ミラノの市場買い付け、ルーマニアかブルガリア産)を足りない量、無理をいって仕入れました。 […]
イタリアよりフレッシュポルチーニ、今のところ安定して入荷しております。 状態も格段にいいものが入っておりますので、前菜、パスタ、メインとすべてポルチーニでメニューを組んでみてはいかがでしょう、色々なポルチーニの味わいが […]
イタリアよりフレッシュポルチーニ続々入荷しております。 状態も格段にいいものが入っておりますので、前菜、パスタ、メインとすべてポルチーニでメニューを組んでみてはいかがでしょう、色々なポルチーニの味わいが楽しめると思いま […]
今のところ順調にフレッシュポルチーニ入荷しております。 大きな状態の良いものが入ってきております。 ほぼ入荷がなかった去年の例がありますので、今のうちに早めのご予約お勧めします。 セレーノでは、フレッシュポルチーニの […]
セレーノ、秋の恒例 ‟フレッシュポルチーニフェア” いよいよ開催します! 昨年はほぼ入荷がなく皆様に大変ご迷惑おかけしましたが、今年こそは!というお客様の声にお応えして、入荷も予測不能、仕入れの高騰で値上げせざるを得ない […]
猛暑日が続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか? セレーノはお盆も休まず営業しております。 “生ウニの冷たいカペッリーニ”は13日まで御予約をお受けしております。 夏の“ジェラート祭り”も開催中です。 現在セレー […]