セレーノについて
ワインを楽しむ大人のエノテカとして、皆様のもう一つの食卓として、記念日のレストランとして2007年 ここ板橋 大山にセレーノは開店いたしました。
米松の一枚板のカウンターや古材を多用した落ち着いた店内でゆったりとした時間をお過ごし下さい。
ワインとともに過ごす楽しいひと時を、ソムリエが日替わりのメニューとともにご案内させていただきます。
春の日本ワインバー
まだまだ寒さは残りますが、やわらかな日差しを浴びて春の食材も出揃い始めました。 そこで “春の日本ワインバー” と称し、セレーノが各地で仕入れた秘蔵の日本ワインを一挙にグラスワインでお出しする会を 3/19(水）～22（ […]
19年目に突入！
18周年記念感謝フェアにご来店いただいた皆様本当にありがとうございます。 セレーノもいよいよ19年目に突入し、心機一転、新しい面をお見せできるようがんばります。 いよいよ春本番、ホワイトアスパラガスや空豆などの春野菜も揃 […]
18周年記念感謝フェア
セレーノでは、2/1(土)～3/2（日）まで18周年記念感謝フェアをおこないます。 皆様の日頃のご愛顧のお蔭で、ここ板橋 大山の地にオープンして来たる 2 月 28 日で丸１8年を迎える運びとなりました。 そこでお客様へ […]
新年おめでとうございます
新年おめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 新年は諸事情で10日（金）ディナーより営業致します。 そろそろワインやイタリア料理が恋しくなったころではないでしょうか？ 皆様のお越しをお待ち申し上げております […]
ポルチーニのクリームグラタンスープ
フレッシュポルチーニ茸の濃厚なクリームスープをオーブンでグラティネ。
セレーノ特製 ノチェッロ風味のチョコレートケーキ
イタリアの胡桃のリキュールで香りをつけた濃厚なチョコレートケーキ
殻つき牡蠣のオーブン焼き
オーブンで殻つきのままレアに牡蠣を焼きました
生ウニの冷たいカペッリーニ
女川直送のウニをふんだんに使った夏限定の冷製パスタ
天然桜鯛のロースト パッサータソース
2015 春の桜鯛フェアの特別メニュー
ジェラート・ミスト
いろいろなジェラートの盛り合せ
大鹿村直送！ 信州鹿のロースト ブルーベリーのスーゴ
鹿ロース肉のローストに大鹿村特産のブルーベリーと鹿でとったスーゴを添えて
ポルチーニのカルトッチョ
イタリア産のポルチーニ茸を、美味しさを閉じ込めてカルトッチョ（紙包焼き）に！ ポルチーニフェアの裏メニュー。
