セレーノについて
ワインを楽しむ大人のエノテカとして、皆様のもう一つの食卓として、記念日のレストランとして2007年 ここ板橋 大山にセレーノは開店いたしました。
米松の一枚板のカウンターや古材を多用した落ち着いた店内でゆったりとした時間をお過ごし下さい。
ワインとともに過ごす楽しいひと時を、ソムリエが日替わりのメニューとともにご案内させていただきます。
お盆も休まず営業いたします
猛暑日が続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか？ セレーノはお盆も休まず営業しております。 “生ウニの冷たいカペッリーニ”は13日まで御予約をお受けしております。 夏の“ジェラート祭り”も開催中です。 現在セレー […]
生ウニの冷たいカペッリーニはじまります！
セレーノの夏の風物詩となりました“生ウニの冷たいカペッリーニ”はじまります。 ２日前までにお電話いただければご予約いただけます。 宮城 女川から直送される金華山のムラサキウニ、無添加の剥きたてを送っていただいてま […]
夏季休業
誠に勝手ながら7/4(月)～7/8(金)まで休業させていただきます。 皆様にご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。 現在セレーノは、完全予約制で不定休となり、日曜日も営業しています。 ランチはしばらくお休み […]
長良川産 郡上鮎入荷！
今年も長良川から天然の郡上鮎入荷しました！ 炭火で塩焼きといきたいところですが、セレーノではコンフィにしてお出しします。 天然の鮎の香りとキモの苦みを頭から骨ごとお召し上がりください。 しばらく完全予約制で不定 […]
ポルチーニのクリームグラタンスープ
フレッシュポルチーニ茸の濃厚なクリームスープをオーブンでグラティネ。
セレーノ特製 ノチェッロ風味のチョコレートケーキ
イタリアの胡桃のリキュールで香りをつけた濃厚なチョコレートケーキ
殻つき牡蠣のオーブン焼き
オーブンで殻つきのままレアに牡蠣を焼きました
生ウニの冷たいカペッリーニ
女川直送のウニをふんだんに使った夏限定の冷製パスタ
天然桜鯛のロースト パッサータソース
2015 春の桜鯛フェアの特別メニュー
ジェラート・ミスト
いろいろなジェラートの盛り合せ
大鹿村直送！ 信州鹿のロースト ブルーベリーのスーゴ
鹿ロース肉のローストに大鹿村特産のブルーベリーと鹿でとったスーゴを添えて
ポルチーニのカルトッチョ
イタリア産のポルチーニ茸を、美味しさを閉じ込めてカルトッチョ（紙包焼き）に！ ポルチーニフェアの裏メニュー。
