セレーノについて
ワインを楽しむ大人のエノテカとして、皆様のもう一つの食卓として、記念日のレストランとして2007年 ここ板橋 大山にセレーノは開店いたしました。
米松の一枚板のカウンターや古材を多用した落ち着いた店内でゆったりとした時間をお過ごし下さい。
ワインとともに過ごす楽しいひと時を、ソムリエが日替わりのメニューとともにご案内させていただきます。
14周年記念フェアの延期
緊急事態宣言の3/7までの延長に伴い、更なる自粛要請がでると思われますので、２月に予定していた14周年記念フェアは3月に延期いたします。 事態が展開次第、HPやブログで詳細をお知らせします。 自粛しながらのフェアも考 […]
営業時間の変更
緊急事態宣言の発令、東京都の自粛要請を受けまして、ご予約を17:00からとさせていただき、19：00ラストオーダー 20:00閉店となります。 完全予約制で日曜日も営業し、不定休とさせていただきます。 ランチは感 […]
新年おめでとうございます
新年おめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 セレーノ新年は７日（木）より営業致します。 そろそろワインやイタリア料理が恋しくなったころではないでしょうか？ 感染対策を講じながら、皆様のお越しをお待ち申し […]
年末は29日まで、年始は７日から営業いたします
クリスマス、コースもアラカルトの日もご来店頂いた皆様ありがとうございました。 一日３組でコースは日にちをずらして行うなど新しい試みのクリスマスでしたが、いかがだったでしょうか？ さてセレーノでは年末を29日まで […]
ポルチーニのクリームグラタンスープ
フレッシュポルチーニ茸の濃厚なクリームスープをオーブンでグラティネ。
セレーノ特製 ノチェッロ風味のチョコレートケーキ
イタリアの胡桃のリキュールで香りをつけた濃厚なチョコレートケーキ
殻つき牡蠣のオーブン焼き
オーブンで殻つきのままレアに牡蠣を焼きました
生ウニの冷たいカペッリーニ
女川直送のウニをふんだんに使った夏限定の冷製パスタ
天然桜鯛のロースト パッサータソース
2015 春の桜鯛フェアの特別メニュー
ジェラート・ミスト
いろいろなジェラートの盛り合せ
大鹿村直送！ 信州鹿のロースト ブルーベリーのスーゴ
鹿ロース肉のローストに大鹿村特産のブルーベリーと鹿でとったスーゴを添えて
ポルチーニのカルトッチョ
イタリア産のポルチーニ茸を、美味しさを閉じ込めてカルトッチョ（紙包焼き）に！ ポルチーニフェアの裏メニュー。
