セレーノについて
ワインを楽しむ大人のエノテカとして、皆様のもう一つの食卓として、記念日のレストランとして2007年 ここ板橋 大山にセレーノは開店いたしました。
米松の一枚板のカウンターや古材を多用した落ち着いた店内でゆったりとした時間をお過ごし下さい。
ワインとともに過ごす楽しいひと時を、ソムリエが日替わりのメニューとともにご案内させていただきます。
長良川産 郡上鮎入荷！
今年も長良川から天然の郡上鮎入荷しました！ 炭火で塩焼きといきたいところですが、セレーノではコンフィにしてお出しします。 天然の鮎の香りとキモの苦みを頭から骨ごとお召し上がりください。 しばらく完全予約制で不定 […]
臨時休業
社員研修の為、5/27(金)～5/29(日)、臨時休業いたします。 ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。 東京都のリバウンド警戒期間は終了しましたが、しばらく完全予約制で不定休となり、日曜日も営業します。 […]
GWも休まず営業！ 春の桜鯛フェア開催中！
今年は、コロナ前に戻ってＧＷ期間中営業いたします。 4/25（月）、5/1（日）はお休みとさせていただきます。 満席の日やカウンターのみ空いている日も増えてきたので、ご予約の際は候補日を２，３個ご用意してお電話いただけ […]
解除後の営業について
まん延防止重点措置が解除されましたが、セレーノは引き続き、感染対策を講じながら皆様のお越しをお待ち申し上げております。 しばらく完全予約制で不定休となり、日曜日も営業します。 ランチはお休みとさせていただきます。 […]
ポルチーニのクリームグラタンスープ
フレッシュポルチーニ茸の濃厚なクリームスープをオーブンでグラティネ。
セレーノ特製 ノチェッロ風味のチョコレートケーキ
イタリアの胡桃のリキュールで香りをつけた濃厚なチョコレートケーキ
殻つき牡蠣のオーブン焼き
オーブンで殻つきのままレアに牡蠣を焼きました
生ウニの冷たいカペッリーニ
女川直送のウニをふんだんに使った夏限定の冷製パスタ
天然桜鯛のロースト パッサータソース
2015 春の桜鯛フェアの特別メニュー
ジェラート・ミスト
いろいろなジェラートの盛り合せ
大鹿村直送！ 信州鹿のロースト ブルーベリーのスーゴ
鹿ロース肉のローストに大鹿村特産のブルーベリーと鹿でとったスーゴを添えて
ポルチーニのカルトッチョ
イタリア産のポルチーニ茸を、美味しさを閉じ込めてカルトッチョ（紙包焼き）に！ ポルチーニフェアの裏メニュー。
