春の桜鯛フェア

Koga

満開の桜もいよいよ散り始めましたが、セレーノの桜はこれから！　“春の桜鯛フェア”を開催致します。 シェフの地元でもある長崎の佐世保漁港から、今が旬真っ盛りの天然真鯛がセレーノへと今年も直送されます。 2025年の特別料理 […]

春の日本ワインバー

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まだまだ寒さは残りますが、やわらかな日差しを浴びて春の食材も出揃い始めました。　そこで “春の日本ワインバー” と称し、セレーノが各地で仕入れた秘蔵の日本ワインを一挙にグラスワインでお出しする会を　3/19(水）～22（ […]

19年目に突入！

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18周年記念感謝フェアにご来店いただいた皆様本当にありがとうございます。　セレーノもいよいよ19年目に突入し、心機一転、新しい面をお見せできるようがんばります。　いよいよ春本番、ホワイトアスパラガスや空豆などの春野菜も揃 […]

18周年記念感謝フェア

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セレーノでは、2/1(土)～3/2（日）まで18周年記念感謝フェアをおこないます。 皆様の日頃のご愛顧のお蔭で、ここ板橋 大山の地にオープンして来たる 2 月 28 日で丸１8年を迎える運びとなりました。 そこでお客様へ […]

新年おめでとうございます

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新年おめでとうございます。　今年もよろしくお願い致します。　新年は諸事情で10日（金）ディナーより営業致します。　そろそろワインやイタリア料理が恋しくなったころではないでしょうか？　皆様のお越しをお待ち申し上げております […]

緊急告知　猪最終入荷！

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長崎江迎町から天然猪、５日（木）に入荷します。　ジビエフェアは12/8（日）までですので、最終の入荷となります。　無理言って少しだけ分けてもらいました。　骨付き猪ロースもあります。 この前来た時に焼き用の猪なかったという […]

江迎町から天然猪入荷！

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長崎県江迎町から天然猪半頭届きました！　初回の猪はさばいた状態での入荷でしたが、今回は半頭、皆様お待ちかねの骨付きロースや鞍下肉がやっとお出しできます。　次回の入荷はいつになるかわからないのでお早めにどうぞ！ セレーノで […]