スパークリングワインフェア実施中!

梅雨のこの時期、恒例となりましたスパークリングワインフェアを少し遅れましたがどうにか今年も開催致します。 蒸し暑さが続くこの季節には、やっぱり乾杯はスパークリングワインがお奨めです!  6月19日から7月11日までの期間 […]

長良川産 天然郡上鮎入荷!

 いよいよ待ちに待った鮎の解禁! 少し遅れましたが、長良川より天然の郡上鮎入荷いたしました! いつも通りコンフィにして提供させていただきます。 鮎の香りを残すために小さい型の鮎を骨まで頭から丸ごと食べられるコンフィにして […]

定休日を日曜日に戻します。

 まず、6/6(土)13(土)は満席となりました。 ご予約いただいた皆様ありがとうございます。 一日3組様までとさせて頂いておりますので、週末は予約が取りづらくなると思います。 お早めにご予約お願い致します。 平日はお席 […]

営業再開します

 緊急事態宣言の延長を受け、お休みをいただいておりましたが、11(月)より営業を再開いたします。  ランチは引き続き、しばらく休止させていただきます。 誠に申し訳ありません。  ディナーは、17:00~19:00(LO) […]

ワインの小売をはじめます

 期限付酒類小売業免許下りました。 税務署の皆様、素早い対応、本当にありがとうございます。  5000円で2本か10,000円で2本のセットを基本として、ソムリエに相談してお任せで販売するというスタイルで販売します。 法 […]