News

フレッシュポルチーニ入荷!

イタリアからフレッシュポルチーニ順調に入ってきてます。大きいもの入荷しておりますので、いろいろなポルチーニ料理を楽しんでいただけます。 仕入れ値は高止まりですが、質は例年より今のところ安定していいものが入荷しております。 […]

ポルチーニ順調に入荷中!

いよいよ10月となり長いポルチーニフェアも折り返し地点、ここまではどうにか順調に入荷しておりますが、価格は高止まり、いい加減下がらないかとおもってたら、ここにきて少し値上がり、メニューの価格に反映せざるを得なく、申し訳あ […]

フレッシュポルチーニ入荷!

イタリアの天候に戦々恐々としておりましたが、いまのところ順調にポルチーニ入荷しております。 初回小さいものばかりで新メニューを投入して凌ぎましたが、大きいものも入るようになり、料理の幅が広がりました。 ただ仕入れ値は高止 […]

生ウニの冷たいカペッリーニ

セレーノの夏の風物詩となりました“生ウニの冷たいカペッリーニ”はじまります。 2日前までにお電話いただければご予約いただけます。 ご心配をおかけしましたソムリエは回復中ということで、お客様に御迷惑おかけするかもしれません […]

7月下旬までお休みさせていただきます

7月下旬までまでソムリエの怪我によりお休みとさせていただきます、皆様にご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 ご予約をいただいていた皆様申し訳ありません。 これに懲りずまたご来店いただけることを願っております。 […]

7/4(木)までお休みさせていただきます

7/4(木)まで都合によりお休みとさせていただきます、皆様にご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 ご予約をいただいていた皆様申し訳ありません。 これに懲りずまたご来店いただけることを願っております。 現在セレー […]

長良川直送 天然郡上鮎入荷!

いよいよ梅雨入り、そして猛暑、不安定なお天気が続きますね。 セレーノでは7月6日まで“初夏のスパークリングワインフェア”を開催中、いろいろな味わいのスパークリングをグラスでお出ししますので、ぜひお試し下さい、いつものおま […]