日頃の皆様のご愛顧の御蔭で今年もビブグルマンとして、５年連続でトラットリア セレーノが掲載されました。　これからもより一層の精進を重ね、皆様に愛されるお店を目指して頑張りますので、宜しくお願いします。　 ジビエフェアは1 […]

　ジビエフェアもいよいよ折り返し地点、皆様お待ちかねの江迎の天然猪が到着しました。　いつもより大きめでしっかり脂がのっております。ロースの部分は焼きで、サルシッチャやテリーヌ、パンチェッタ、パスタのソース、煮込みと色々な […]

　11/10(金)より12/9(土)まで、この肌寒い季節、恒例となりました、“国産ジビエフェア”を開催します。 　誠に申し訳ありませんが、11/13(月）は臨時休業とさせて頂きます。 　今年もセレーノでは、厳選された２種 […]