江迎町から天然猪が到着!

 ジビエフェアもいよいよ折り返し地点、皆様お待ちかねの江迎の天然猪が到着しました。 いつもより大きめでしっかり脂がのっております。ロースの部分は焼きで、サルシッチャやテリーヌ、パンチェッタ、パスタのソース、煮込みと色々な […]