いよいよ“春の桜鯛”フェアも5/5（日）で終了となります。　食べ逃しのないよう、ご予約はお早めにお願い致します。　さて、GWは日曜日の28、5日も休まず営業致します。　最終日の６日（月）のみお休みとさせていただきます。 […]

　桜は見納めですが、セレーノの桜はこれから!　毎年恒例の佐世保港直送！天然桜鯛のフェアを5/5(日)までの期間限定で行います。 　今年のメニューは“天然桜鯛のカルトッチョ”です。　　シェフの地元の佐世保港より直接仕入れた […]

春一番も吹き、桜の開花がまちわびしい今日この頃！　セレーノにも春を告げる食材が続々と届いております。　 その中でも何と言っても一番の目玉は、国産のホワイトアスパラガス！　国産の新鮮さを活かしたオリジナルのレシピで色々なア […]

　12周年記念感謝フェアご来店ありがとうございました。　お祝いの言葉やたくさんのプレゼントをいただき、12年やってきて良かったなと改めて思う一ヵ月でした。　皆様本当にありがとうございます。 　そして13年目に突入！　これ […]

　セレーノでは2/2（土）～3/2(土）まで、12周年を記念して特別フェアを行います。　今年の特別料理は“熊本直送！ 馬ヒレ肉のビステッカ　ミルトとエシャロットのソース”です。　ワインは今回はサルデーニャ島のワインを主体 […]

　新年おめでとうございます。　今年もよろしくお願い致します。　セレーノ新年は７日（月）ディナーより営業致します。　そろそろワインやイタリア料理が恋しくなったころではないでしょうか？　皆様のお越しをお待ち申し上げております […]

　セレーノでは、12/22（土）～12/24（月）の３日間、イタリアの伝統的なクリスマス料理をベースとしたスペシャルメニューをご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。　時間制限等もなくゆったりとして聖なる夜を […]

　セレーノでは、長野 大鹿村直送！　信州鹿と長崎 江迎直送！ 天然猪の２種の国産ジビエに特化したフェアを開催中です。 　今年は初日から、天然猪入荷しております！　ご予約はお早めにお願い致します。 　11/9（金）～12/ […]

フレッシュポルチーニフェアは終了しましたが、ここにきてポルチーニと同種のフランス産のセップ茸入荷しました。　ポルチーニ入荷しなかったお詫びとしてサービス価格で提供致します。　今週一杯となりますので、ご予約はお早めにお願い […]

〈 ポルチーニ茸は10/19(金)まで入荷しません。　ご予約いただいた方には大変ご迷惑おかけしております。　イタリアの天候不順の為、この後も見通しは立たないとのことです。　ご予約いただいたお客様には入荷がない時は随時ご連 […]