セレーノでは、2/3(土)～3/2（土）まで17周年記念感謝フェアをおこないます。　 　皆様の日頃のご愛顧のお蔭で、ここ板橋 大山の地にオープンして来たる 2 月 28 日で丸１７年を迎える運びとなりました。 　そこで […]

　すいません、セレーノの営業は新年６日からの予定でしたが、ソムリエの体調不良により、11日（木）からの営業開始となります。　ご予約していただいたお客様、予定されていたお客様大変申し訳ございません。　 　現在セレーノは、完 […]

　新年おめでとうございます。　今年もよろしくお願い致します。　世の中ではいろいろ大変な出来事があって落ち着かない感じですが、セレーノはいつもと変わらず、新年は６日（土）ディナーより営業致します。　そろそろワインやイタリア […]

　国産ジビエフェアにご来店いただいた皆様、ありがとうございました。　大鹿村の信州鹿と江迎町の天然猪を使った料理、楽しんでいただけたでしょうか？　最後に猪も入荷したので、しばらくはメニュー数は少なくなりますが、ジビエのお料 […]

　お待たせしました、長崎県 江迎町より猪入荷いたしました！　40ｋぐらいの雌で状態も素晴らしいです。、脂ののりはさほどではありませんが、自然なクセの無い美味しさを感じていただけると思います。　早い者勝ちですのでご予約はお […]

　セレーノでは、長野 大鹿村、長崎 江迎の方々の多大なご協力により信州鹿と天然猪を直送で仕入れ、２種の国産ジビエに特化したフェアを開催いたします。 　11/11（日）～12/10（日）までの限定フェアとなります。　全く癖 […]

　秋のフレッシュポルチーニフェア、皆様ご来店有難うございました。　価格高騰にもかかわらず、フェア中に2回、3回とご来店下さったお客様も多く、大変ありがとうございました。　前半は入荷が厳しかったですが、後半は良い型のイタリ […]

　今週もどうにかイタリア産 フレッシュポルチーニ入荷しました！　前回ほどの大きさはありませんが、ちょうど２巡目のお客様もいらっしゃるので色々バリエーションを出せそうです。　追加発注もしましたのでポルチーニふんだんにありま […]