今週もどうにかイタリア産 フレッシュポルチーニ入荷しました! 前回ほどの大きさはありませんが、ちょうど2巡目のお客様もいらっしゃるので色々バリエーションを出せそうです。 追加発注もしましたのでポルチーニふんだんにあります。 平日でしたらまだ空きがございますので、食べ逃さないうちに是非ご予約下さい。

 写真はセレーノ名物! “宮崎あか牛のタリアータ アルピーノ風” フレッシュポルチーニの大きな傘の部分をソテーして、ソース代わりにお肉と一緒に召し上がっていただく料理です。 イタリアでは伝統的な料理ですが、都内で出しているお店はなかなかないと思いますので是非! (撮影: H女史、いつもありがとうございます)

  セレーノでは、フレッシュポルチーニのメニューは、10/22(日)までの期間限定となります。 数量限定となりますので、必ずお電話にてご予約をお願い致します。 ( 席数の制限もあり、すでに週末の土日は予約が多いため、平日のご予約をお勧めします )
 ヨーロッパより空輸されるフレッシュポルチーニを、伝統的かつシンプルな料理法でポルチーニ茸本来の美味しさを味わっていただくメニューをご用意しております 天然の茸ですので、現地の気候によって入荷しない場合もございますのでご了承下さい。
 
 トラットリア セレーノは、完全予約制で不定休となり、日曜日も営業しています。 ランチは現在営業しておりません。 前日までのご予約がない場合お休みなります。 都合により、10/9(月)、16(月)はお休みとさせていただきます。

 一組の人数を4名様までとさせていただき、カウンターも1席として、一日4組のご予約に限らせていただきます。 ご予約のお電話は16時以降にお願いします。  
 
 尚、クレジットカード、電子マネー等はご利用頂けません。