セレーノでは、長野 大鹿村、長崎 江迎町の方々の多大なご協力により信州鹿と天然猪を直送で仕入れ、２種の国産ジビエに特化した“国産ジビエフェア”を開催いたします。 11/８（土）～12/7（日）までの限定フェアとなります。
全く癖のない国産ジビエを余すところなく使って作られる前菜からメインまで多種多様な料理を厳選されたワインとともにお楽しみ下さい。 メニューはジビエの仕入れによって作る料理が変わりますので、何度でも楽しんでいただけることと思います。 普段はあまりセレーノでは見かけないシャルキュトリーも自家製しますので是非お食べ下さい。
現在セレーノは、完全予約制で不定休となり、日曜日も営業しています。 ランチは現在営業しておりません。 前日までのご予約がない場合はお休みさせていただきます。 11/30（日）はお休みをいただきます。
一組の人数を4名様までとさせていただき、カウンターも１席として、一日４組のご予約に限らせていただきます。 ご予約のお電話は16時以降にお願いします。
尚、クレジットカード、電子マネー等はご使用できません。