ジェラート祭り継続中!

皆様暑い中、”生ウニの冷たいカペッリーニ”食べに来ていただいてありがとうございます。 今年は暑さのせいか、まれに見る大盛況で2度3度とリーピートしてくださる方も多く本当にありがたい限りです。 セレーノでは、雲丹はまた来年 […]

5/25(日)~28(水)連休となります

‟春の桜鯛フェア” 皆様ご来店いただきありがとうございます、桜鯛、また次の春をお待ちください。 ただいまセレーノでは初夏の陽気で初鰹、岩牡蠣などが出揃いはじめ、そろそろ夏野菜や鮎も出始める季節となります。 現在セレーノは […]

春の桜鯛フェア

満開の桜もいよいよ散り始めましたが、セレーノの桜はこれから! “春の桜鯛フェア”を開催致します。 シェフの地元でもある長崎の佐世保漁港から、今が旬真っ盛りの天然真鯛がセレーノへと今年も直送されます。 2025年の特別料理 […]

春の日本ワインバー

まだまだ寒さは残りますが、やわらかな日差しを浴びて春の食材も出揃い始めました。 そこで “春の日本ワインバー” と称し、セレーノが各地で仕入れた秘蔵の日本ワインを一挙にグラスワインでお出しする会を 3/19(水)~22( […]

19年目に突入!

18周年記念感謝フェアにご来店いただいた皆様本当にありがとうございます。 セレーノもいよいよ19年目に突入し、心機一転、新しい面をお見せできるようがんばります。 いよいよ春本番、ホワイトアスパラガスや空豆などの春野菜も揃 […]