トラットリア・セレーノからのお知らせです。
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セレーノからのお知らせ : Felice Anno Nuovo !!
投稿者: sommeliere 投稿日時: 2016-1-7 18:50:00 (311 ヒット)

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

お陰様でセレーノはミシュランガイドで3年連続でビブグルマンとして選んでいただき、また来月2月末でオープンから丸9年となり、10年目へと突入致します。これからも益々皆様に愛されるお店を目指し頑張っていく所存です。今後ともご支援ご愛顧のほど、宜しくお願い致します。

皆様にも幸多き一年となりますように !!

ご来店の際は、必ずお電話にてご予約をお願い致します。
尚、クレジットカードはご利用頂けませんのでご了承くださいませ。

セレーノからのお知らせ : 年末年始の営業のお知らせ
投稿者: cuoco 投稿日時: 2015-12-26 12:54:41 (263 ヒット)

今年も残すところあと僅かとなりました。
セレーノは年内は29日(火)まで、新年は6日(水)ディナーからの営業となります。

本年もたくさんのお客様にご来店頂きまして、心より御礼申し上げます。
来年も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い致します。
皆様どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。

セレーノからのお知らせ : クリスマスディナーご予約受付中!
投稿者: cuoco 投稿日時: 2015-12-8 15:50:00 (263 ヒット)

 セレーノでは、12月22、23、24、25日の期間中、イタリアの伝統的なクリスマス料理をベースとしたスペシャルメニューをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

* クリスマス特別コース *  ¥7500

“ナターレ”特製アンティパスト6種盛り合わせ
スカンピ海老のオーブン焼き オリーブのサルサ

手打ち タリオリーニ イタリア産 トリュフをちりばめて
埼玉産地鶏“タマシャモ”とポルチーニ茸のトルテッリーニ

黒毛和種 “宮崎牛”ヒレ肉と鴨のフォアグラのロースト
   マルサラ酒風味のグリーンペッパーソース

長崎産 苺のズコット・ セレーノ特製チョコレートケーキ・ ジェラート

 なお、22〜25日の期間中はクリスマスコースメニューのみとなります。 (ディナーのみの限定です)
開始時間、時間制限等はございませんので、聖なる夜をセレーノでごゆっくりお過ごし下さいませ。

 今年も、ミシュランガイド東京2016ビブグルマンとして、3年連続で掲載していただきました。 皆様の日頃のご愛顧、ご支援のお蔭です、いつもありがとうございます。
 年末は29日(火)まで営業いたします、なにかと慌ただしい年の瀬ではありますが、たまにはのんびりとセレーノでグラスを傾けてはいかがでしょう、お待ちしております

セレーノからのお知らせ : 国産ジビエフェア開催中!
投稿者: cuoco 投稿日時: 2015-11-14 9:20:00 (309 ヒット)

 お待たせしましたいよいよセレーノでは、“国産ジビエフェア”を11/14(土)〜12/12(土)の期間で開催致します。

 “ジビエ”とは、狩猟によって獲られた天然の鳥獣肉のことです。 
 当店では、信州鹿を長野県伊那郡 大鹿村、天然猪を長崎県佐世保市 江迎町から
地元の方々のご協力により直接取り寄せ、皆様に提供させていただいております。

 ジビエと聞くと、クセのある特殊な食材のように思われがちですが、セレーノでお出ししている国産ジビエは信頼のおける解体処理加工施設にお願いしていいものだけを厳選していただいておりますので、鹿、猪どちらのお肉もまったく癖が感じられません。
        
 国産ジビエを是非、この機会にセレーノでお試し下さい!

ご来店の際は、必ずお電話にてご予約をお願い致します。
 尚、クレジットカードはご利用頂けません。

セレーノからのお知らせ : 10/30 イタリア新酒 Novello 解禁です!
 投稿者: sommeliere 投稿日時: 2015-10-29 19:40:00 (303 ヒット)


今年もイタリアから新酒ノヴェッロが到着しました!
2015年はお天気に恵まれ気温も高く、イタリアの各生産地から
Big Vintageの予感!とチラホラ聞こえてきています。
セレーノでは、ミュラートゥルガウ種の微発泡や白に加えて
赤もピノ・ネロ種やプリミティーヴォ種、モンテプルチアーノ種等
バラエティに富んだラインナップをご用意致しました。
グラスワインとして次々開けていきますので、飲み比べしてみて下さい!
Salute al Novello !!

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